¿Cómo hacer brownies de marihuana?

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¿Por qué hacer comestibles cuando puedes fumar marihuana? Ya tienes algo de cannabis y quizás estés pensando para ti mismo, podrías fumarte un porro para el tiempo que tardes en leer este artículo, ¿por qué molestarse en hornear brownies? Eso es justo, y cada tipo de colocón de cannabis tiene su momento y lugar, pero hay buenas razones por las que la gente se toma el tiempo y el esfuerzo necesarios para hacer comestibles.

Básicamente, los comestibles producen un efecto totalmente diferente al de fumar cannabis. Los comestibles son para cuando desee una experiencia totalmente inmersiva durante las próximas (o varias) horas. Tardan entre una hora y una hora y media en activarse, y producen un fuerte colocón corporal y una sensación de euforia que puede aparecer en oleadas de risa y de bloqueo del sofá. Puede que no sean un efecto de todos los días, pero los comestibles son definitivamente especiales.

Además del efecto, tampoco requieren fumar, se pueden tomar con discreción y son una excelente opción para las personas que no quieren meterse con porros o bongs, etc.

Tenga cuidado de no cometer este error de comestibles

Una cosa a tener en cuenta con los comestibles es que debe tomarse su tiempo. Pueden tardar fácilmente hasta una hora y media o más en hacer efecto, y los menos experimentados lo toman como una señal que dice «No siento nada, me comeré otro brownie», y luego se encuentran un viaje en el que no se inscribieron.

Con los comestibles, comience con una dosis baja y tómese su tiempo. La próxima vez sabrá cuánto funciona y qué tan bien, y cuánto tiempo debe esperar.

Cómo hacer cannabutter

Hacer tus propios comestibles puede llevar la experiencia al siguiente nivel, y la clave para ello es hacer una infusión de cannabis.

Los cannabinoides, incluidas las estrellas del grupo THC y CBD, son solubles en grasa , por lo que deben ingerirse con grasa para que se descompongan en el cuerpo. Al infundir una grasa como la mantequilla o el aceite de coco con THC, obtienes toda la bondad del THC y los beneficios de los terpenos y flavonoides, ¿puedes guardarlo para cuando tengas ganas de algunos comestibles?

Para productos horneados como los brownies, nada da en el clavo como la cannabutter, y realmente no podría ser más fácil de hacer:

  1. Descarboxila tu cannabis

Realmente no querrás perderte este paso. La descarboxilación es un proceso que activa los compuestos del cannabis y convierte el THCA en THC, lo que permite que la marihuana produzca el efecto embriagador que probablemente estás buscando. Todo lo que necesita hacer es moler alrededor de media onza de cannabis y ponerlo en el horno durante aproximadamente 30-45 minutos a alrededor de 220-245 ° F (105-120 ° C), asegurándose de que no se caliente demasiado.

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  1. Mézclalo junto con la mantequilla en la estufa

Cocine a fuego lento una taza de agua junto con una taza de mantequilla hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el cannabis descarboxilado y mezcle bien y déjelo a fuego lento (160-180 ° F) durante aproximadamente 2-3 horas, vigilando que no hierva. Retírelo del fuego y después de que se enfríe, cuélelo a través de una gasa en un recipiente.

No existe una regla estricta sobre la cantidad de cannabis que se debe consumir, y puedes experimentar con cepas más o menos fuertes o más débiles.

Receta: Brownies de marihuana

Una receta fácil que no se puede perder es esta del Washington Post , que utiliza cannabutter y una serie de otros ingredientes ricos. (Además, para ser honesto, nos gusta un poco la idea de usar el papel de registro estadounidense para una receta de brownies de marihuana).

Ingredientes:

  • 1 barra (4 onzas / 113 gramos) de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza (4 cucharadas) de cannabutter
  • 12 onzas (340 gramos) de chocolate agridulce, picado en trozos grandes
  • 1 taza de azúcar morena clara compacta
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de sal marina fina
  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3/4 taza de harina para todo uso

Precaliente el horno a 350 grados y engrase un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas.

Instrucciones:

  1. Derrita la mantequilla y la cannabutter, agregue el chocolate y revuelva hasta que se derrita
  2. Agregue el azúcar morena, el azúcar granulada y la sal, revuelva hasta que se combinen y deje enfriar.
  3. Batir los huevos en un tazón hasta que estén espumosos y luego agregar la vainilla.
  4. Batir la mezcla de chocolate con la mezcla de huevo, asegurándose de que el chocolate no esté demasiado caliente.
  5. Batir la harina hasta que se combine.
  6. Vierta la masa en el molde y hornee por 20 a 25 minutos.
  7. Retirar del horno, dejar enfriar los brownies, verter un vaso de leche, comerse el trozo de esquina, cancelar todos los planes para la noche.

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¿Por qué no usar mezcla de brownie comprada en la tienda?

Los postres caseros y desde cero son excelentes, pero es posible que no tenga tiempo para eso. Hacer brownies de marihuana con una caja de brownies realmente no podría ser más fácil. Todo lo que necesita hacer es sustituir la cannabutter por la cantidad de aceite o mantequilla que se indica en la receta de la caja.

¿No confía en nuestra palabra? Pregúntale a Betty Crocker.

¿Cuántos brownies de marihuana debes comer?

El cuerpo de cada persona es diferente y la forma en que responde a los comestibles tiene mucho que ver con su metabolismo, su tolerancia y su experiencia con los comestibles.

La mejor regla general es “empezar con poco y ir despacio”: corte un pequeño cuadrado de esa sartén de brownie y espere al menos una hora y media para ver cómo se siente.

Si haces la receta de cannabutter anterior con cannabis que tiene aproximadamente un 14% de THC, entonces cada cucharadita de cannabutter tendrá aproximadamente 40 mg de THC. Esto significa que si usó 4 cucharadas de dicha cannabutter en sus brownies, entonces toda la sartén debería tener alrededor de 480 mg de THC.

La receta dice que hace alrededor de 24 brownies de 2 pulgadas, así que calcula que son 20 mg de THC por porción. Con una gomita de THC promedio que proporciona aproximadamente 10 mg de THC, entonces un solo brownie debería ser suficiente.

Por supuesto, si desea un lote más débil, puede usar 3 cucharadas de cannabutter y menos de una cucharada de mantequilla normal en el tazón. Por supuesto, esa ecuación también va en la otra dirección si te sientes audaz.

Sin embargo, la conclusión con los brownies de marihuana: rara vez fallan.

¡Buen provecho!

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