Europa | Se avecina una revolución de comestibles cannábicos

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Los concentrados de cannabis están llegando a Europa. La regulación del uso terapéutico está creando los primeros mercados nacionales en Europa y Canadá.

Se avecina una revolución de comestibles cannábicos

Sin embargo, además de sus aplicaciones medicinales, el mundo de los comestibles está a punto de provocar una revolución en otros ámbitos.

Hay muchas tendencias del sector de la marihuana que probablemente lleguen primero a Europa. Esto no significa que no vayan a dejarse sentir también en el resto del mundo. Pero los últimos avances parece que convertirán a Europa en uno de los mercados más interesantes para los extractos de marihuana en los próximos años.

Esta evolución se está volviendo muy evidente en Alemania. El gobierno alemán está enfocando el mercado terapéutico claramente hacia los extractos. Lo más irónico es que si remontamos la vista dos años atrás, esto es algo que no se preveía. En ninguna parte.

En los Estados Unidos, el mercado de los concentrados era el salvaje oeste. Y todavía lo es, gracia a la ausencia de regulación federal. Lo cierto es que, estados donde se ha legalizado la hierba (empezando por Colorado), han intentado solucionar este problema. Pero las normativas, desde aprovisionamientos hasta etiquetados, todavía siguen suscitando muchos debates en cada estado.

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Otros estados norteamericanos ya han confirmado que los cannabinoides líquidos serán la única alternativa disponible.

Canadá coqueteó brevemente con la prohibición de buena parte de estos productos, igual que Holanda. Esto se debe fundamentalmente a la preocupación acerca de los concentrados. Sin embargo, esta preocupación parece haberse dejado al margen, teniendo en cuenta otros acontecimientos.

Hoy en día, aunque el cogollo no ha pasado de moda, también está claro que los derivados del cannabis van a seguir dejándose ver mucho en este mercado.

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