Canadá aprueba normativa para vender alimentos con marihuana

El gobierno de Canadá espera iniciar la comercialización de alimentos con cannabis a mediados de diciembre, según fue anunciado el pasado viernes por las autoridades de ese país, quienes además aclararon que los productos con marihuana que pudieran atraer a niños, como caramelos y/o paletas, estarán prohibidos, mientras que las cervezas infusionadas con la hierba serán restringidas.

Canadá aprueba normativa para vender alimentos con marihuana
Canadá aprueba normativa para vender alimentos con marihuana

Cabe recordar que en octubre del año pasado, Canadá legalizó el uso de la marihuana con fines recreativos, desde entonces se han instalado una serie de dispensarios bajo la supervisión del gobierno que ahora aprobó una nueva normativa que contempla la venta de alimentos y cosméticos a base de cannabis.

La medida entrará en vigencia a partir del 17 de octubre, aunque debido a lo nuevo de la industria, esperan que la actividad comercial de este rubro se normalice en diciembre.

Argumento

“Las regulaciones enmendadas son el siguiente paso en nuestro proceso para reducir los riesgos para la salud pública, con la seguridad del cannabis comestible, los extractos de cannabis y los tópicos de cannabis y desplazar el mercado ilegal de estos productos en Canadá”, dijo Bill Blair, representante del gobierno para el cannabis, en un comunicado.

Como parte de las nuevas regulaciones, no se permitirá que los alimentos o bebidas contengan más de 10 miligramos de THC, el principal compuesto psicoactivo del cannabis, mientras que para extractos y tópicos, el máximo será de 1.000 miligramos por paquete.

Sin embargo, se insta a los nuevos consumidores a que busquen alimentos o bebidas de cannabis que contengan solo 2,5 mg de THC o menos.

La agencia gubernamental “Health Canada” explicó que los efectos del cannabis ingerido pueden tardar hasta dos horas en hacerse sentir, en lugar de los segundos a minutos que demora tras la inhalación. Asimismo, la marihuana es más fuerte cuando se ingiere.

Los productores y distribuidores no pueden publicitar propiedades saludables o dietéticas de la sustancia, y no pueden combinar o siquiera asociar productos de marihuana con bebidas alcohólicas, por lo que la cerveza de cannabis, que algunas empresas están desarrollando, no estará permitida.

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