Prepara un exquisito mousse de lim贸n y yogur con marihuana

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Hoy te vamos a ense帽ar a preparar un delicioso y refrescante mousse de lim贸n y yogur con marihuana para que lo disfrutes junto a tu familia en estos d铆as de calor veraniego.

Ingredientes:

  • 150 ml de zumo de lim贸n
  • 6 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 250 gr de yogur natural
  • 190 gr de az煤car moreno
  • 50 gr de mantequilla de marihuana

Preparaci贸n:

-Primero, ponemos a聽calentar un poco la mantequilla, y cuando est茅 derretida,聽a帽adimos las yemas, el az煤car y el zumo de lim贸n. Lo removemos bien hasta que quede una masa fina.

-Luego, ponemos esta masa a calentar al ba帽o mar铆a durante unos 15 min. sin dejar de remover. Lo sacamos del fuego y lo dejamos enfriar.

-Mientras tanto,聽batimos las claras a punto de nieve聽y le聽a帽adimos el yogur y la mezcla de lim贸n聽(una vez este fr铆a). Por 煤ltimo, lo mezclamos todo bien, repartimos el mousse en vasitos y聽los dejamos en la nevera聽hasta la hora de tomarlos.

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