75 Recetas para Cocinar con Cannabis Cedella Marley

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75 Recetas para Cocinar con Cannabis Cedella Marley
75 Recetas para Cocinar con Cannabis Cedella Marley

Cedella es hija de Bob Marley, cantante, actriz, escritora y diseñadora de modas escribió este libro denominado Cocina con Marihuana, en el cual incorpora el cannabis como parte de las recetas diarias para una buena alimentación (sana y buena), así lo describe la propia autora a lo largo de su libro, en el que va describiendo y explicando una serie de pasos entre los que destaca el no sobrepasar la dosis correspondiente para la elaboración de las recetas presentadas, de igual modo nos dice que estas recetas no son recomendables para los niños.

La marihuana es una hierba que en la cocina se compagina muy bien con diversos ingredientes, además aporta grandes beneficios psicológicos y orgánicos, así lo refiere Cedella, por lo que considera que la cocina cannabica es una vía de consumo con la cual puedes sumar muchos beneficios para tu salud e incluso para tu estética.

Para Cedella Marley, el cannabis es parte de su vida en este libro nos cuenta como se incorpora ésta a cada una de las recetas que nos propone, al mismo tiempo en esta obra que no solamente es un recetario, nos cuenta acerca de sus historias familiares, por ejemplo, hace mención al cultivo de cannabis que poseía Bob en su jardín y sobre las deliciosas preparaciones que realizaba Rita con un gran sazón jamaiquino y los toques cannabicos incorporados a sus comidas.

Una de las recomendaciones en la que más insiste es en agregar 5gramos en la elaboración de las comidas, pues con ello, obtienes un buen vuelo con mucha alegría, recuerda que así le gustaba a su padre. No obstante, ha ubicado datos sobre la dosis incorporada en las preparaciones de alimentos en Estados Unidos y comenta que le colocan 10 gramos, pero creo, tal como lo señala Cedella que el toque perfecto es de 5 gramos. Esto lo digo porque en cada receta que preparo incorporo precisamente esta cantidad y al compartir con mis amigos, nuestros vuelos son muy bien llevados.

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Por último, la autora al igual que toda la comunidad cannabica celebra el hecho de que el Tabú que gira en torno a la marihuana, se comience a disipar y ya en países latinoamericanos y europeos la legalización y despenalización sean una realidad; a pesar de los tropiezos que todavía existen en el mundo al respecto de reconocer los beneficios del cannabis.

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