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Alemania se abre al cáñamo a medida que el gobierno financia la investigación sobre el CBD

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Alemania, junto con el resto de Europa, parece abrirse a la idea de investigar y aceptar los múltiples beneficios de la planta de cannabis.

Esto es significativo en vista del hecho de que hace solo unos meses, los vendedores de cáñamo fueron arrestados y condenados en Braunschweig por vender hojas de té de cáñamo. Sin embargo, el caso fue posteriormente anulado por el Tribunal Federal de Justicia de Alemania.

Y ahora el gobierno alemán está financiando una startup de alimentos con sede en Berlín, Becanex GmbH, por una suma de 505.000 euros (601.720 dólares) para crear emulsiones que contienen cannabinoides para la producción industrial de alimentos, informa High Times.

Lo que hace que la inversión sea tan importante, informa High Times, es que la entidad financiadora, el Programa Central de Innovación para Pequeñas y Medianas Empresas, depende del Ministerio Federal de Economía y Energía de Alemania, que es “casi tan importante para la economía alemana”. inversión en el futuro que pueda conseguir”.

Es probable que la medida no pase desapercibida en toda Europa. Recién en noviembre, el Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas dictaminó que el CBD no es un narcótico . Las consecuencias de ese fallo se sienten hoy a medida que la comercialización comienza a despegar.

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Además de la investigación alimentaria de Becanex, HempToday informó que Hempro International GmbH, con sede en Düsseldorf, ha presentado una solicitud a la oficina de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria de Alemania que le permitiría importar hojas de cáñamo de Austria a Alemania para hacer, sí, ¡té de cáñamo!

Actualmente, Alemania permite el cultivo de cáñamo con menos del 0,2% de THC, y también la compra de productos de CBD con la misma cantidad de THC, aunque los comestibles de CBD son ilegales, según el Reglamento de Nuevos Alimentos en Europa.

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Gastronomía

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