Los agricultores de Columbia Británica experimentaron ventas récord en 2019, y en gran parte gracias a la marihuana, según Energetic City.
El cannabis representó aproximadamente dos tercios de los ingresos agrícolas de BC el año pasado, lo que dio un impulso récord a los ingresos generados por las granjas de la provincia, superando a los principales cultivos anteriores como los arándanos, los hongos, las uvas y los árboles frutales.
Pero a pesar de la considerable ganancia inesperada de la provincia relacionada con la maleza, no todos están contentos.
Las tierras agrícolas son escasas en Columbia Británica, y aunque el cannabis ha aportado una considerable cantidad de dinero en efectivo, la batalla en curso por las tierras agrícolas de la provincia solo se ha vuelto más amarga a medida que la producción de alimentos en la provincia se hunde, a pesar de que los agricultores reciben $ 252 millones en ayuda del gobierno federal.
Si bien algunos de los descensos más recientes pueden atribuirse a la pandemia de COVID-19, algunos expertos atribuyen la disminución de la producción de productos agrícolas como lácteos y frutas al cultivo de cannabis.
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“La mayoría de las operaciones de cannabis desplazaron la producción de alimentos existente”, dijo Lenore Newman, Presidenta de Investigación de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de Canadá en la Universidad del Valle de Fraser, a Energetic City. “En algunos casos, perdimos la seguridad alimentaria con la llegada de esta nueva industria”.
Si bien el cannabis puede desempeñar un papel en la disminución de la producción de alimentos de la provincia, también hay factores externos que afectan la agricultura local.
Los canadienses, incluidos los colombianos británicos, han consumido constantemente menos productos lácteos en los últimos 15 años, aunque los productos lácteos y las aves de corral representaron un pequeño aumento en las ventas el año pasado. Los productores locales de frutas y hortalizas han luchado para competir en el mercado de producción mundial gracias a los elevados costos generales y la dura competencia, junto con el mal clima y la escasez de mano de obra debido a la dependencia de los trabajadores extranjeros temporales.
