Investigadores de la Universidad del Sur de Florida dicen que el aceite de CBD aplicado a las fresas puede extender la vida útil de la fruta, lo que podría abrir un nuevo uso comercial final para el extracto de cáñamo.
Un nuevo estudio publicado en Postharvest Biology and Technology dice que “el aceite de CBD tiene un potencial prometedor como tratamiento antimicrobiano para productos frescos”.
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Los investigadores de la USF aplicaron aceite de CBD a las fresas frescas y las almacenaron a 33,8 grados Fahrenheit durante ocho días y 50 grados Fahrenheit durante ocho días. Los resultados “mostraron que el aceite de CBD fue eficaz para mantener la apariencia visual de las fresas” en comparación con la fruta sin tratar.
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Los investigadores también encontraron que el aceite de CBD redujo la carga microbiana de las fresas e inhibió el crecimiento de levadura y moho.
