Paella valenciana con marihuana

343

Añade 5g de cogollos de marihuana a tu forma tradicional de hacer paella y estaràs cocinando la mejor paella valenciana con marihuana.

Paella valenciana con marihuana

Ingredientes:

-1/4k conejo

-1/4k pollo

-1/4k costillas de cerdo

– 400g de arroz

– 2 tomates maduros

– 3 dientes de ajo

– 1/2 pimiento rojo

-1/2 vasito de vino de aceite

– Judias verdes al gusto

– 1/2 cucharadita de pimentón rojo (dulce)

– Agua

– Sal

– Colorante alimienticio

– una pizca de romero

– Vino blanco

– 5g de cogollo desmenuzado

Prepración

– Se corta 1/4 de pimiento en tiras, el otro1/4 se pica junto eltomate y los ajos.

– La carne y la verdura la tendremos troceada, limpia y sazonada

– Se pone el aceite en la paellera, cuando esté templado se añade el pimiento en tiras vuelta y vuelta( solo para dar sabor) se retira y se reserva para la decoración.

– Se añaden las carnes,cuando empiece a dorar se echa la verdura , se le da unas vueltas y se añade un poco de agua dejándola cocer por un tiempo aproximado de 30mins, a fuego lento.

– Cuando se haya evaporado el agua se aparta a los lados la carne y la verdura y se añade en el centro, el tomate, el pimiento y el ajo, rehogando unos 5 o 10 minutos.

– Añadimos el arros y rehogamos, ponemos el pimenton dulce ( este no debe de tomar mucha temperatura, si se quema da un sabor amargo) ., seguidamente se pone el agua ( dos tazas de agua por una de arroz ), añadir el colorante y se rectifica de sal.

– Mantenemos a fuego vivo durante 10min, cuando falten 5min para terminar, añadimos el cogollo , y seguimos cocinando a fuego lento.

Loading...