Prepara ricas galletas de apocalipsis con cannabis

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Dado que todos estamos obligados a quedarnos en casa y tratar con nosotros mismos y nuestras familias, y considerando que estamos tratando de combatir un virus, es un momento perfecto para entrar a la cocina y hacer algunos comestibles de cannabis.

Dado que actualmente estamos en un estancamiento global debido a un virus, pensé que sería mejor crear algunas «galletas de Apocalipsis» que ayudarán a estimular el sistema inmunológico, reducir el estrés y la ansiedad y mejorar su salud en general.

Ingredientes

1 y ½ taza de harina

Bicarbonato de sodio – 1 cuchara de té

Sal – 1 cuchara de té

Avena – 3 tazas

60% de chocolate negro – media losa

Arándanos o Mangos – según lo deseado

Chía – según lo deseado

230 gramos de mantequilla de cannabis (o 115 g de mantequilla de canna y 115 g de mantequilla normal sin sal)

200 g de azúcar moreno

100 g de azúcar granulada

2 huevos grandes a temperatura ambiente

1 cucharadita de extracto de vainilla

Haciendo las galletas de Apocalipsis

Precaliente el horno a 350 ° F

Ahora que tienes tu mantequilla, comencemos con las galletas de cannabis.

En primer lugar, querrás mezclar todos los ingredientes secos. Esto incluye la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, etc. Ponga esto a un lado.

Para la mantequilla caliéntala en el microondas o en la estufa para que sea más fácil mezclarla con los ingredientes. De lo contrario, tendrías que usar una especie de batidor y ¡quién tiene tiempo para eso! Agregue su azúcar, vainilla, huevos, virutas de chocolate, arándanos y cualquier otra cosa que desee y mézclelos todos juntos. Consíguelo lo más parejo posible.

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Ahora, mezcle todos los dos tazones y mezcle hasta que tenga una buena consistencia y, finalmente, agregue la avena.

Sigue mezclándolos hasta que se conviertan en lo que esperarías de una masa para galletas. Ahora que tiene la masa, déjela reposar durante al menos 45 minutos cubierta con algo de aluminio. Una vez completado, querrás tomar una fuente lista para el horno y colocar “globos” del tamaño de una cuchara en tu molde. Colóquelo dentro del molde durante al menos 20 minutos. El centro puede estar un poco húmedo, pero puede encontrar la consistencia que le gusta. A algunas personas les gustan más suave  mientras que a otras les gusta más firme. Esto es totalmente de usted.

Una vez hecho esto, retíralo y deja que se enfríe.

Consejos antes de consumir

Dependiendo de qué tan potente fue la infusión, primero querrá tomar un «Viaje de dosis». Comience con media galleta y espere una hora. Esta primera media galleta es su punto de referencia. Cuando aumente la dosis, hágalo en «medias galletas» hasta que haya descubierto qué tan potente es realmente.

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